Obsqual

Étiquetage  du Yaourt - Fruits virtuels, est-ce de l’honnêteté? Yaourt 1 La question qui importune le consommateur averti, non idiot, est liée à l’image du fruit sur l’emballage: Le fruit est-il réellement présent dans le yaourt? La réponse est négative pour les Yaourts 1, 2, 3 et 4 de cet article. Les intéressés se reconnaîtront. Le goût du fruit dans ces Yaourts provient de l’arôme dont la mention de «saveur» (Noukha) est toujours indiquée tout près de l’image. De tous les fabricants tunisiens dont certains emballages sont présentés dans cet article, aucun ne précise la présence réelle de fruits ou la nature exacte de l’arôme: naturel ou synthétique. En ce qui concerne l’arôme, la norme d’étiquetage le permet. En général, si l’arôme est mentionné sans précision, c’est qu’il est synthétique. Pour l’information, l’arôme synthétique est beaucoup moins cher que l’arôme naturel et cela ne veut pas dire que l’arôme synthétique est dangereux pour la santé (Tout de même, i...

La non-conformité de cette douille réside dans les spécifications techniques de son matériau plastique qui ne résiste pas à la chaleur dégagée par effet Joule lorsqu’elle est allumée. Je ne pense pas qu’un fabriquant de bonne foi puisse être content en voyant un tel résultat de son produit. Que dire alors du consommateur ? La solution pour ce fabricant est simple : il suffit de maîtriser (connaître) les spécifications techniques du plastique à utiliser conformément à la norme adéquate et de passer commande à son fournisseur en faisant référence à ces spécifications. Ce n’est pas tout. Avant de passer à la fabrication, il y a nécessité de contrôler le lot du plastique livré par le fournisseur, en procédant à son échantillonnage et analyse. Pourquoi de telles anomalies se rencontrent souvent dans les pays du Sud ? A cause de l’ignorance technique de certains fabricants de bonne foi. A cause de la cupidité d’autres fabricants voulant gagner plus en achetant la ...